Leberfasten – Entlastung und Regerneration für Ihre Leber

Unsere Leber (griech.: Hepar) befindet sich im rechten Oberbrauch unter dem Rippenbogen. Mit einem Gewicht von etwa 1,5 kg besteht sie aus über 300 Milliarden Zellen.

Sie dient uns nicht nur als Filter- und Entgiftungsorgan im Körper, sondern übernimmt auch zahlreiche weitere Funktionen:

• Ab- und Umbau von Stoffwechselprodukten
• Herstellung von Cholesterin und Gallensäure
• Speicherung von Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen und Eisen
• Filter- und Entgiftungsfunktion
• Unterstützung des Immunsystems
• Beteiligung an der Blutzuckerkontrolle
• Herstellung und Abbau von Hormonen und wichtigen Eiweißen

Von Zeit zu Zeit ist es sinnvoll, die Leber zu entlasten. Vor allem dann, wenn Beschwerden auftreten, die auf eine Entgiftungsproblematik hindeuten: Nachtschweiß gepaart mit schlechtem Schlaf, ständige Müdigkeit und Abgeschlagenheit oder auch Hautausschläge. Selten sind Schmerzen im rechten Oberbauch zu spüren. Wer häufiger unter derartigen Symptomen leidet, sollte einmal die Leber in Betracht ziehen.

Was ist Leberfasten?

Beim Leberfasten handelt es sich um eine gezielte Ernährungsstrategie, die darauf abzielt, die Leber zu entlasten und ihre Entgiftung zu unterstützen. Während des Leberfastens wird auf bestimmte Nahrungsmittel verzichtet, die die Leber belasten könnten. Stattdessen stehen leicht verdauliche, nährstoffreiche Lebensmittel im Fokus, die die Leberfunktion fördern und dem Körper wichtige Vitamine und Mineralstoffe liefern.

Was passiert beim Leberfasten?

Eine kurzfristig starke Verringerung der Kalorienzufuhr hat sich als einfache und äußerst effektive Methode zur Entfettung der Leber erwiesen. Das Prinzip, welches hier dahintersteckt: Bei jeder plötzlichen starken Kalorieneinschränkung muss der Körper auf seine Reserven zurückgreifen. Der Leber geht es stets zuerst „an den Kragen“. Ihr Fett wird nach und nach abgebaut und verbrannt. Verbesserungen des Blutzucker- und Fettstoffwechsels gehen mit dieser Entfettung der Leber einher. In anderen Organen – wie beispielsweise der Bauchspeicheldrüse – werden Fetteinlagerungen dann folglich meist mit etwas Verzögerung abgebaut.

Was ist Leberfasten nach Dr. Worm?

Eine speziell entwickelte Methode des Leberfastens ist das Leberfasten nach Dr. Worm. Diese Methode wurde von Dr. Nicolai Worm, einem renommierten Ernährungswissenschaftler, entwickelt und basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen über die Wirkungsweise der Leber. Ziel ist es, die Leberfettwerte zu reduzieren und die Insulinsensitivität zu verbessern.
Das Leberfasten nach Dr. Worm ist besonders wirkungsvoll bei der Behandlung der nicht-alkoholischen Fettleber (NAFLD), die oft mit Übergewicht, Diabetes und anderen Stoffwechselerkrankungen einhergeht. Die Methode kombiniert eine spezielle, leberentlastende Ernährung mit dem Einsatz von Leberfasten-Produkten, die die Fettverbrennung in der Leber anregen und gleichzeitig den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen.

Vorteile

• Gezielte Fettverbrennung: Durch die speziell abgestimmte Ernährungsweise wird der Abbau von Leberfett gefördert.
• Unterstützung der Insulinsensitivität: Eine verbesserte Insulinsensitivität kann zur Vorbeugung und Behandlung von Typ-2-Diabetes beitragen.
• Entlastung der Leber: Die Reduzierung der Leberfettwerte entlastet die Leber und unterstützt ihre Regenerationsfähigkeit.
• Wissenschaftlich fundiert: Das Konzept basiert auf aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen und wurde speziell für Menschen mit einer Fettleber entwickelt.

Wie funktioniert das Leberfasten nach Dr. Worm?

Das Leberfasten-Programm von Dr. Worm dauert in der Regel zwei bis drei Wochen und besteht aus zwei Phasen: der Leberfastenphase und der Stabilisierungsphase. In der Entlastungsphase wird der Körper auf das Fasten vorbereitet, und der Leberstoffwechsel wird angeregt. In der Stabilisierungsphase wird die Ernährung langsam wieder erweitert, um den Körper an eine nachhaltige Ernährungsweise zu gewöhnen.
Während des gesamten Programms wird auf eine ausgewogene Zufuhr von Eiweißen, Kohlenhydraten und Fetten geachtet, um den Körper optimal zu versorgen und den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Wie kann ich meine Leber in der Leberfastenphase zusätzlich unterstützen?

Moderate Bewegung in der frischen Luft kann die Entgiftung zusätzlich unterstützen und einem trägen Darm vorbeugen. Zusätzlich kann man den Darm durch die Beigabe von Probiotika sanft unterstützen. Wer auf eine gründliche Darmreinigung etwa mit Bittersalz setzt, sollte unbedingt im Anschluss seine Darmflora mit gesunden Darmbakterien wieder aufbauen.
Vor einer geplanten Entlastungszeit oder Umstellung sollte man einmal komplett seinen Alltag durchdenken und seine Ernährungssituation erfassen. Wie sehen die Essgewohnheiten aus, wird ausreichend Eiweiß (aus Gemüse- und auch Fleischquellen) aufgenommen oder dominieren Kohlenhydrate? Wie sieht generell die Nährstoffversorgung aus bzw. wie ist das Wohlbefinden aktuell?
Wer hier Optimierungsbedarf erkennt, kann eine sanfte Form des Leberfastens als Einstieg in ein bewussteres Leben wählen. Dabei setzt man auf Pflanzenkraft zur Unterstützung, wie etwa durch Mariendistel, Löwenzahn oder Schafgarbe. Eine spezielle Kombination (hier beraten wiederum Arzt oder Apotheker) wird zwei bis drei Wochen kurmäßig und somit höher dosiert eingenommen und anschließend auf Erhaltungsdosis umgestellt. Sofern vor Beginn der Entlastung die Leberwerte gemessen wurden, macht ein neuerlicher Check nach etwa drei Monaten Sinn.

Egal für welche Version der Reinigung man sich entschieden hat, wichtig ist eine gute Umstellung und bestmögliche Integration eines bewussten Lebensstils in den Alltag.

Mit folgenden Empfehlungen unterstützt man nicht nur die Leber, sondern sorgt generell für mehr Wohlbefinden im Alltag:

• Trinkmenge (Wasser, ungesüßte Kräutertees) erhöhen.
• Viel Gemüse, pflanzliche und tierische Eiweißquellen in den Speiseplan einbauen.
• Bitterstoffe erhöhen und damit auch Heißhungerattacken reduzieren: Gute Bitterstoffquellen sind Löwenzahn, Petersilie, Schafgarbe, Rucola, Radicchio, Zuckerhut, Endivie, Ingwer und Kurkuma.
• Zucker und Kohlenhydrate reduzieren (auch Fruchtzucker zählt dazu und sollte nur ausgewählt konsumiert werden).
• Regelmäßig entgiften: Abhängig vom Lebenswandel (und dazu zählen neben der Ernährung auch Faktoren wie Stress, Alkohol, familiäre Vorbelastung) tut eine regelmäßige Entlastung gut. Das muss nicht zwingend eine Kur einmal jährlich sein. Auch Entlastungstage zwischendurch können zu mehr Wohlbefinden führen.

Unser Service für Ihre Gesundheit?

In unserer Apotheke NORD° bieten wir Ihnen eine umfassende Beratung zum Leberfasten, insbesondere nach der Methode von Dr. Worm an. Unsere qualifizierten Fachkräfte, Frau Karin Weingartner und Frau Karin Duschek, stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, um den besten Weg für Ihre Lebergesundheit zu finden.
Geben Sie Ihrer Leber die Chance, sich zu regenerieren und stärken Sie Ihre Gesundheit nachhaltig.

Wir sind für Sie da und freuen uns auf Ihr Kommen!